2011年3月6日

カルビーベジップスは大人向けのスナックです

先月に発売されたカルビーのベジップスは大人向けの落ち着いたスナックです。スナックというと野菜の風味より味付けの方が濃く、ポテトなどの野菜の風味を活かした物ではありませんでした。

この、カルビーベジップスは低温の油で長時間掛けてフライしています。このため、素材の味わいや色合いを活かしたままスナックになっています。 カボチャ、サツマイモ、タマネギ、ジャガイモの味わいが表に飛び出しています。 後から付けた味付け感は全く無く、自然な感じがうれしいです。

そのまま食べるのももちろん、アルコール飲料と一緒につまみとして食べるのも良いと思います。アルコールはビールなどのライトな物で無く、ウイスキーなどのハードリカーが似合いそうです。





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